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箔地とは、薄いアルミ板のことです。「板」とはいっても、0.5ミリ程度の薄い板。この箔地を何度も圧延機で伸ばすことで、極薄の箔ができるのです。 |
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高温の炉でアルミ箔に熱を加えると、圧延時についた油分を除去し、軟らかいアルミ箔ができあがります。 |
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別名を「重合機」といいます。これは、0.01ミリ以下の薄いアルミ箔を作る場合に、2枚重ねて圧延することから、このように呼ばれています。 |
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できあがったアルミ箔をユーザーの要望に応じて、さまざまなサイズの幅にカットします。 |
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2枚のアルミ箔を重ねて圧延したものを1枚づつに分離して(剥がして)巻きとっていきます。剥がされた面はマットな質感に。クッキングホイルにツヤあり面とツヤなし面があるのは、これが理由です。 |
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